第六十二章
到五月下旬之后, 已经是酷暑难耐。 几天时间不下雨，地里的蔬菜瓜果就全都被晒得焉焉的，一副严重缺水的模样。 村民们不得不每天傍晚去前面那条小溪里挑水浇菜。 好在小溪的水来自山里泉水，虽然没降雨, 村民们挑水也多, 但是小溪的水位也只是稍微有点下降，并没有太大的影响。 只是天气一热, 人就没那么好过了。 骆清尘当初才到这个世界，听小七说没电没现代化设备的时候, 就哀嚎没有空调WiFi的日子该怎么过，结果这么长时间过去了，因为忙于生活, 没有WiFi这些东西也就慢慢的习惯了。 如今到了夏天，每天热得受不了的时候，还是忍不住的想念空调跟冰箱。 可即使是再想念, 没有就是没有了。 而且才热了几天，骆清尘就发现, 萧云恒这个没享受过空调的人, 倒是比他更苦夏, 除了早上天气还算凉爽的时候, 做的早饭他能多吃点，中午几乎什么都吃不下，晚上也是要等到很晚，才愿意吃几口清淡的东西, 每天吃得最多的，就是黄瓜了。 但是黄瓜刮油，吃多了容易嘴里寡淡无味，才几天时间，萧云恒就明显的瘦了。 晚上睡觉的时候，即使两人在院子里乘凉到很晚才进屋，但是等躺倒床上一会儿，就又是一身的汗，要到很晚才能睡着。 但是温度这事暂时是没法解决了，首要的还是得先解决了萧云恒苦夏吃不下东西的事，不然这样下去，身体可受不住。 这天傍晚，夫夫两人去溪边挑水，给菜园子里的那些蔬菜浇水。 他们的菜园子不算小，要是全都浇一遍的话，一下午估计都浇不完，毕竟地里太干，挑一担水，也浇不了几株菜。 于是夫夫两人便把菜园子分成三份，每天浇一份，辣椒茄子这些东西，隔两天浇一次水，也刚好合适。 温度一高，东西也就长得慢了，不过每天浇完水之后，也能够摘至少一篮子的菜回去。 摘回来来的多是茄子、辣椒、豆角、黄瓜这些，天气太热了，骆清尘也懒得做其他的处理，茄子跟辣椒都是摘回去后就晒成干，豆角多的时候，就焯下水，做干豆角。 有时候就一小把，骆清尘也懒得烧火了，直接洗干净沥干了丢进酸菜坛子里，反正夏天以来，坛子里的酸菜消耗速度非常的快。 而黄瓜，要不是院子里还种了几株，而且因为浇水多，结的黄瓜也多，就园子里的那点，都不够萧云恒吃的。 今天两人浇完水的时候，见天色尚早，骆清尘便道：“我之前看到山脚下有像灯笼一样的小果子，一起去看看，如果没认错的话，可以摘些回来做吃的。” 去那边山脚，再回来的时候，还要经过菜园子，于是两人便没提装了蔬菜的篮子，反正这会儿大家都在浇水，地里多人，也不用担心谁会顺手牵羊。 两人很快在山脚下找到了骆清尘所说的，那种像灯笼一样的小果子。 果子长在跟辣椒树差不多高的植物上，因为是一年生的，植物的枝干也很细，一折就断。 可即使是这么炎热的夏季，植物上头依旧是青绿色的，还挂着不少白色小花，只有靠近主干的地方，才有一些已经成熟了的果实。 因为不确定是不是他想要的，骆清尘便挑了一个外壳已经干枯了的果子，剥掉外面那一层像灯笼纸一样的东西后，里面便是一个圆滚滚的比指甲盖还要小一些的浅黄色果实。 骆清尘把果实撕开之后，里面密密麻麻的都是像海藻一样的籽。 骆清尘又仔细的查看了一番，确认里面是自己想要的东西后，才把一个已经成熟了的果子递给萧云恒道；“云恒，就摘这样已经黄了的。” 萧云恒有些奇怪，这些小果子到处长了不少，也不是没人去尝过，可是根本就无法下咽，而长果子的植物，更是连牛都不吃。 不过既然骆清尘说要摘，他还是依言摘了不少。 摘果子的时候，骆清尘看到坪里新长了不少的野葱，便也掐了一大把。 野葱比家里种的葱要小不少，而且因为长在野地里，没有什么养料，长出来之后，很容易尖端便枯黄了，掐回去后还要择很久。 而且就算摘上一大把，炒出来之后，也就一点点，因此村里人很少会有人掐回去做菜。 不过骆清尘每次从这里过的时候，都会掐一大把回去，用来炒鸡蛋或者豆腐渣，可要比家里种的葱香不少。 回去的时候，因为他手里拿着一大把的野葱，还被认识的人调侃：“也就你们这些年轻人，愿意去弄这些要花心思的东西来吃。” 骆清尘笑了笑，没说话。 家里有个苦夏的，不做些他爱吃的菜，总不能就这么让他饿着。 两人又去园子里提了菜回去。 到家放下东西之后，骆清尘便道：“云恒，你去帮我缝一个布袋子，等会儿要用。” “要什么样的。”萧云恒道。 骆清尘想了想道：“巴掌大小就好，不过要长一些，那样才能捏的住。” 就一个简单的布袋子，缝起来简单，萧云恒闻言便去找了布头跟针线忙活起来。 趁着他缝袋子的时间，骆清尘先去灶台上面的篮子里摸了一块豆腐渣出来，那是去年冬天他做的，发酵后又被晒干的豆腐渣，有着特殊的香味，他们两人都很喜欢。 再晒之前，骆清尘便都捏成了半个巴掌的大小，炒一个刚好够吃一顿，只是去年因为不确定能做好，骆清尘便弄得不多，两人就偶尔吃一段，篮子里也没剩几个了，今年还得多做些，反正做豆腐剩下的豆渣也没其他的用处。 晒干后，又放在灶上熏着的豆腐渣，如今也是坚硬如石头。 骆清尘把豆渣洗干净之后，便放在碗里，又倒了小半碗的热水泡着，这样等到炒的时候，也就泡软了。 等骆清尘泡好豆渣出去的时候，萧云恒的布袋子还没缝好。 他便开始剥摘回来的那些果子，也只剥了大概用手一抓能抓到的籽，便停下了，其他的都用簸箕装了，放在屋檐下晾着。 等萧云恒的布袋子缝好，便把浅褐色的籽全都倒进布袋里，然后拿小盆装了半盆的井水，把布袋放在水里一下一下的揉着。 萧云恒无事可做，便拿过掐回来的那一大把野葱，一根一根的择着。 两人都坐在院子里的石凳上，萧云恒看了一会儿，便好奇的问道：“这是要做什么吃的？” 骆清尘本想直接告诉他，但是话到嘴边，又转了个弯，变成了：“暂时不告诉你，如果你晚饭多吃一碗饭的话，我就跟你说。” 萧云恒哭笑不得，自从入夏以来，他是吃的比以前少一些，他自己倒没觉得有什么，结果骆清尘却是愁得不得了，每天变着法的做菜，就想哄着他多吃点。 如今居然连这种方法都用出来了，简直是像哄小孩一样，不过他虽然嘴上觉得无奈，但却非常的受用。 于是道：“放心，今晚做豆腐渣，我肯定可以吃两碗饭的。” 骆清尘抬头看了他一眼道：“这是你说的。” 萧云恒有些难为情，不就是之前有一次，说过要吃最后却不愿意吃的情况嘛，结果每次都被骆清尘质疑。 忍不住扶额道：“对，我说的，要是不吃完，随便你怎么罚我。” 骆清尘闻言勾唇一笑道：“好。” 看着他那个笑容，萧云恒总觉得中计了一样。 骆清尘把布袋在水里揉了一会儿，便有透明的浆液从布袋里流了出来，渐渐的越来越多，等到觉得差不多了的时候，他便把布袋拿了出来。 然后去厨房里舀了一勺石灰，兑水倒进盆里。 石灰是冬天做豆腐剩下来的，有凝固的作用。 弄好之后，骆清尘便从井里打了一桶水出来，然后把盆放在桶里，最后又把桶放进井里冰着。 这才去做饭。 夏天菜也不需要做太多，刚好够两人吃一餐就好，做的多了，留到第二餐也是馊了的结局。 之前已经泡着豆腐渣，并没有完全泡软，但也已经差不多了，放锅里稍微的煎一下之后，然后倒水慢慢的煮成糊状，等觉得差不多的时候，骆清尘又打了一个蛋清进去划开，这样炒出来的豆腐渣会细滑很多，也不会有鸡蛋的味道，最后再烩入切成段的野葱炒熟。 还没出锅，便是香味扑鼻，之后拌在饭里面吃，十分的下饭。 还剩下一个蛋黄，骆清尘想到今天刚好摘了几个西红柿回来，便挑了两个没怎么熟透的西红柿，又打了两个鸡蛋，开了个西红柿鸡蛋汤。 因为尚未熟透，煮出来的西红柿鸡蛋汤带着淡淡的酸味，十分的开胃，但是西红柿的味道却十分浓郁，比骆清尘以前买的大棚种出来的西红柿不知道要香多少倍。 之后萧云恒果然如他自己所说的那样，吃了两碗饭，一碗拌豆腐渣，一碗拌西红柿鸡蛋汤，虽然每一碗都比半碗多不了多少，但也算是两碗了。 吃完之后，便搬了躺椅在院子里乘凉，等着骆清尘把井里的东西给吊上来。